主管:中央精神文明建设办公室   四川省精神文明建设办公室   承办:四川省新闻中心

登陆 | 注册   呼啦论坛   旧版回顾   返回首页

元宵花灯手工坊... ...动动手指更健康

发表时间:2017-02-24    来源:

  这一到元宵节,你是不是就吃芝麻汤圆,那你就真的out了,现在的汤圆可是都升级了。小编这不费了九牛二虎之力,搜集了最热门的几种新式汤圆的制作方法,供君选择!

 
 
       彩色小汤圆

  材料:糯米粉(100g) 菠菜(适量) 紫甘蓝(适量) 胡萝卜(适量)

  制作步骤:

  1 、(以胡萝卜为例)将胡萝卜清洗干净,切小块,倒入搅拌机内,加入

  1比1的清水,搅拌成胡萝卜浆,然后用沙网漏斗过滤出胡萝卜汁。

  2、 准备好100克糯米粉,加入50克左右的胡萝卜汁(一点一点加)和成

  面团,盖上湿布醒上15分钟。

  3 、取出面团,开始做小汤圆,取3克左右面团,在手心搓圆即可。依次

  将所有的做好,放汤圆的盛器上可以撒上糯米粉,做好的汤圆上可以撒

  点干面粉,防止互相粘连。

  4 、按此方法做出其他颜色的小汤圆。

  5 、烧开一锅水,下入小汤圆,煮至浮上水面就可以吃拉。味道可以按自

  己喜好来调,加糖或者加盐,或者什么都不加味道也满好的。

编辑:ezhongxiaorong    

推荐阅读 »